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2024年1月26日家庭美食日记

这周的大A总算有了点人性,做饭的心情也比上周大踏步地提升了。老说什么刺激消费,消费本来就不是刺激出来的,而是通过大家收入的提升和稳定自然而然形成的。再这么跌下去,也没人买肉吃了,每天吃点叶子喝点粥得了。

图1:周二中午约了丛林老师吃火锅,抓住冬天的尾巴。自己家手切的羊肉片,弄了点土豆和红薯。感觉自己的刀工还是有进步的哈,土豆和红薯切的还挺薄的,至少从涮的时间就能感受出来。以前吃火锅是为了弥补厨艺的不足,现在的火锅是单纯的选择了这个美食,感觉和状态是完全不同的了。

图2:这张图其实是上周五的,这周一也吃的是同样的,白菜羊肉汆儿面。现在对于这种做法已经很熟练了,一般没什么心情炒两个菜的时候,这就是最简单而且还好吃的午饭了。

图3:周二的火锅还有半个土豆,然后就想蒸一个土豆泥试试。大概蒸了20分钟左右,大部分土豆还是很软了,要想彻底变成泥状,可能再来个两三分钟就完美了。放了点牛肉酱一拌,跟自己期待的那个味道还差不多。

图4:周四中午心情大好,可以炒两个菜了,孜然牛肉和一个青菜。这个黑椒好像和之前用的那个不太一样,味道不是太明显,下次看来还需要多放一点。

用户评论

别悲哀

哇塞,又到了做饭周记!每次看你分享的食谱都让我超级心动???? 希望这一周的菜品能惊艳到我呀!

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为爱放弃

做自己做的饭吃真的很有幸福感❤️ 你家的菜总是看起来那么美味可口,我也很想学习怎么做~

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莫名的青春

做饭是件很治愈的事,我喜欢你记录下做饭的过程。尤其是那些失败的食谱,也分享出来让我感觉太真实了!

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?娘子汉

我特别喜欢你的照片风格,总是清新又充满了食欲!这周做了什么好吃的呢?能不能多放几张高清图?????

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别留遗憾

我也一直在学习做菜,但是总感觉自己做的不如你家的香。请问你是用的哪些秘诀呢?

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身影

这个周期的食谱看起来很棒!尤其是那道红烧鸡肉,我一直想学会怎么做,但是每次都失败???? 你的食谱或许能帮我解开这难题吧~

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权诈

我最近一直在减肥,你做的菜能不能稍微清淡一点?希望你能分享一些减脂食谱!

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灼痛

我觉得做饭周记太有趣了!它不仅可以让我了解你的生活,还可以学习到很多烹饪技巧。加油!????️

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伤离别

哈哈,我也是个厨房小白手,看到你做的菜总是想立刻试一试!不过,你的食谱好像有点高级???? 我还是跟着简单食谱做比较轻松吧~

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孤独症

喜欢你的文章风格!通俗易懂,而且很真诚。希望你能继续加油更新,分享更多的美食给我们!

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余温散尽ぺ

我觉得做饭周记可以记录一些更多自己体会的东西,比如心情波动、生活中遇到的小事等等,这样会更加丰厚有趣!

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闷骚闷出味道了

你做的菜看起来都很健康美味,我真的很佩服你的烹饪水平!我也想跟着你的食谱学习做菜,希望自己也能做出这样好吃的家乡味!

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情如薄纱

我最近比较喜欢尝试一些新的食谱,你有没有分享过哪些独特有趣的菜肴?期待和你互相交流和学习。

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北朽暖栀

做饭周记很棒,我喜欢它记录生活中的点点滴滴,也让我了解到做菜的乐趣!你的文章给我带来了很多启发!

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素衣青丝

我也很喜欢自己动手做饭,但总觉得时间不够用???? 希望你能分享一些简单快捷的家常食谱!

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从此我爱的人都像你

这周你做的菜品也太让人眼馋了吧!特别是那道红椒牛肝菌炒蛋,我口水都流下来了???? 能不能详细说说做法呢?感谢分享!

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汐颜兮梦ヘ

做饭周记很棒的一件事就是它能让我们感受到生活的小美好。每次看你分享的食谱和照片,我就感觉心暖暖的????谢谢你带来的快乐!

    有20位网友表示赞同!

眼角有泪°

我觉得做饭周记可以跟大家互动更深,例如发起一些烹饪挑战,或者针对不同的饮食需求来分享食谱等等!

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