截至2016年9月，学校设有音乐学院、美术学院、戏剧影视学院、音乐教育学院、设计学院、艺术管理学院、舞蹈学院、戏曲学院、传媒学院、职业教育学院、成人教育学院、国际艺术交流学院、公共课教学部13个教学单位，设置50个本科专业(含专业方向)。

2、山东艺术学院专业设置情况

本科专业(方向)

作曲与作曲技术理论、作曲与作曲技术理论(电子音乐作曲与制作)、音乐学、音乐学(音乐传播)、音乐学(钢琴调律)、音乐表演(演唱)、音乐表演(管弦、打击乐器演奏)、音乐表演(中国乐器演奏)、音乐表演(键盘乐器演奏)、音乐表演(流行音乐)、绘画(油画)、绘画(版画)、绘画(新媒体艺术)、绘画(壁画与公共艺术)、美术学(师范类)、雕塑、美术学、中国画、书法学、表演、播音与主持艺术、戏剧影视导演、戏剧影视文学、戏剧影视美术设计、音乐学(师范类)、音乐学(音乐治疗)、音乐表演(音乐剧)、视觉传达设计、环境设计、产品设计、视觉传达设计(中澳班)、视觉传达设计(中韩班)、摄影、艺术设计学、工艺美术、广告学、公共事业管理、文化产业管理、艺术史论、舞蹈表演、舞蹈学、舞蹈编导、表演(戏曲表演)、音乐表演(戏曲音乐伴奏)、戏剧影视文学(戏曲文化传播)、广播电视编导、广播电视编导(影视学)、影视摄影与制作、数字媒体艺术、广播电视编导(视频媒体中澳班)、广播电视编导(视频媒体中韩班)、动画、绘画(鉴定与修复)、表演(时装模特表演)、戏剧影视美术设计(化妆美容设计)。

                                                                

专科专业(方向)
装潢艺术设计、舞蹈表演、音乐表演、主持与播音、艺术设计(中外合作)、人物形象设计(中外合作)、文化事业管理(中外合作)、影视多媒体技术(媒体制作、中外合作)。

3、山东艺术学院比较好的专业名单

1	广播电视编导	4.6 (87人)
2	艺术设计	4.6 (79人)
3	公共事业管理	4.4 (79人)
4	音乐表演	4.6 (76人)
5	绘画	4.7 (72人)
6	美术学	4.7 (53人)
7	文化产业管理	4.3 (44人)
8	播音与主持艺术	4.7 (42人)
9	表演	4.6 (39人)
10	雕塑	4.8 (36人)