2019-2020粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析
作者： • 更新时间：2024-09-17 17:39:39 •阅读
2019-2020粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析
2019-2020考研选专业时,粮食、油脂及植物蛋白工专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍，包含：粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，同时还推荐了一些粮食、油脂及植物蛋白工专业比较不错的学校，希望对大家有所帮助。
“粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术，重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系，相互渗透。
1. 粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向
该专业的研究方向主要有：
01 谷物化学
02 蛋白质资源利用与肽化学
03 油脂生化
2. 粮食、油脂及植物蛋白工专业培养目标
本专业培养从事粮食加工、食品加工和油脂加工等领域中研究开发、技术集成的高级人才。
3. 粮食、油脂及植物蛋白工专业就业前景分析
1.专业还行，在粮油行业就业的多些，也可以从事其他食品和生物行业工作。相对而言比较好就业，天南海北粮油企业比较多的，双汇、中粮、雨润、以及各地粮食油脂企业，均有较多的工作机会.
2.能从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术部门。
3.各类食品公司
4.准确的说是油脂的就业好
4. 粮食、油脂及植物蛋白工专业比较不错的大学推荐，排名不分先后
| 排 名 | 学校名称 |
| 1 | 江南大学 |
| 2 | 中国农业大学 |
| 3 | 华南理工大学 |
| 4 | 华南农业大学 |
| 5 | 天津科技大学 |
| 6 | 东北农业大学 |
| 7 | 福建农林大学 |
| 8 | 西南大学 |
| 9 | 南京农业大学 |
| 10 | 西北农林科技大学 |
| 11 | 南昌大学 |
| 12 | 浙江大学 |
| 13 | 山东农业大学 |
| 14 | 合肥工业大学 |
| 15 | 武汉工业学院 |
| 16 | 河南工业大学 |
| 17 | 吉林农业大学 |
| 18 | 华中农业大学 |
| 19 | 浙江工商大学 |
| 20 | 沈阳农业大学 |
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用户评论
这篇文章介绍得很详细，让我对食品科学专业的了解更深了！我一直对粮食安全和可持续发展很感兴趣，这个专业正好结合了我这两点关注的重点。希望能有机会申请到这个专业!
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看到农业产业正在发展新兴方向，感觉这个专业的就业前景确实不错！我也想参与到解决世界粮食问题的工作中去
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我之前对“植物蛋白”这种概念不太了解，看完这篇文章才知道原来有这么多种生产方式和应用场景。感觉未来的食物链可能会有很大的改变!
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大学选专业的时候也会考虑未来就业前景吗？这篇介绍说这个专业的毕业生可以去食品公司、科研机构、政府部门等等工作，还挺多选择空间的。
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说实话，我对“油脂及植物蛋白”这两个方向不太感兴趣，感觉有点单调。主要还是想了解“2019-2020粮食安全”的研究方向，文章里的内容不够具体的描述吧。
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我毕业后想去从事农业领域的科研工作，这个专业的研究方向刚好符合我的目标！希望未来可以有机会参与到一些重要的课题中去。
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这篇介绍文章虽然讲得很详细，但我觉得还是缺少了一些图片和案例的呈现，会更生动一些。希望能以后能更新一些相关的内容。
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农业技术发展越来越快了，感觉这个专业的就业前景确实很不错！不过竞争也会比较激烈吧？需要努力提升自己才行！
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我有点不确定这个专业的研究方向和我的兴趣爱好是否契合，感觉可能需要再深入了解一下。
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看来食品行业发展的趋势越来越明确了，未来的食物更加智能化、可持续发展了！希望我能参与到其中去推动进步
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其实我对 “植物蛋白” 这个概念非常认同。我相信这将会是未来食物的重要组成部分。 如果能够在这个领域里有所贡献的话, 那将是一个非常值得我努力的方向！
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这篇文章分析了就业前景，让我了解到这个专业毕业生可以去很多不同的行业发展。 确实很有诱惑力，但同时我想知道这些工作岗位的具体内容和发展前景是否稳定呢？
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我觉得“粮食安全”是世界上最重要的课题之一，而这个专业正好能够帮助解决这个问题！ 但是，在研究方向上，希望能看到更多关于应对气候变化和资源短缺方面的研究成果。
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农业科技领域发展越来越快了，我希望我能在这个时代中做出自己的贡献。 感谢作者对于“2019-2020粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍”的精彩总结！
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我一直在关注科技和创新发展趋势，这个“植物蛋白”技术很有潜力，未来可能会取代传统肉类食品成为主流选项呢？这篇文章打开了我的视野！
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从文章里了解到 “2019-2020粮食、油脂及植物蛋白工专业”， 似乎学习内容和实践操作会结合很多，这个安排我很喜欢。 我对学习新技术和尝试新的事物一直充满热情！
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这篇文章介绍的专业方向听起来确实很有前景。 但是我觉得，如果能够更多的关注“粮食安全”与“可持续发展”之间的平衡关系，则会更加深入人心！
有18位网友表示赞同！
我觉得“2019-2020粮食、油脂及植物蛋白工专业”这个名字听起来就很有时代特色。 希望以后我能有机会学习这个专业，了解这些新兴技术的最新发展趋势
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